網紅的藏寶箱【你所不知道的西班牙 ～ 另類 Sangría】
大家都知道 Sangría 是西班牙著名的夏日調酒，大家也都知道是用紅葡萄酒加檸檬汁、柳橙汁、糖、切丁的各式水果，一點碳酸飲料（汽水）、一點香料（丁香、肉桂、八角茴香 ... 等）以及冰塊調出來的西班牙夏季飲品。
不過，很少人知道，在西班牙，還有「另類 Sangría」。
在盛產汽泡酒（Cava）的加泰隆尼亞地區，有人用 Cava 調成的 Sangría de cava（汽泡酒 Sangría）。
在盛產蘋果西打酒（Sidra）的阿斯圖里亞斯地區，有人用 Sidra 調成的 Sangria de sidra（蘋果西打酒 Sangría）。
而其他還有些人直接用白葡萄酒來調 Sangría🍹
事實上，這幾種另類 Sangría 跟傳統 Sangría 不同的地方只是他們是用汽泡酒（Cava）、蘋果西打酒（Sidra）或是白葡萄酒取代紅葡萄酒而已。
在這裡附上 youtube 上的普通 Sangría 食譜，大家只要用汽泡酒（Cava）、蘋果西打酒（Sidra）或是白葡萄酒取代紅葡萄酒就可以調成 Sangría de cava（汽泡酒Sangría）、 Sangria de sidra（蘋果西打酒Sangría）或是 Sangría de vino blanco（白葡萄酒 Sangría）：
http://youtu.be/BrQawaCexrQ
http://youtu.be/NuDtGPX38nY
有沒有人試著在家做做看？要不要分享照片？
基本上，剛剛調好的 Sangía 味道沒那麼好，要等一兩個小時，水果的味道融入 Sangía 之後，才是最棒的！
你喝過 Sangría 嗎？喝過哪一種？要不要分享照片？
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